Vandaag deel ik graag nog eens een recept met jullie. Deze banaan-yoghurtpannenkoeken met kiwi vond ik op de HelloFresh receptensite en vormden mijn inspiratie.
Ik deed enkele aanpassingen, zo gebruikte ik Griekse yoghurt ipv volle yoghurt (kan ook met soja yoghurt) en werkte ik niet af met stukjes kiwi maar ging ik voor braambessen en pecannoten.
Een gezond alternatief voor gewone pannenkoeken, doordat deze geen bloem en suiker bevatten.

Oh my, deze nieuwe collectie van Essie, Rocky Rose, is helemaal mijn ding! Hij bestaat uit zes limited edition kleurtjes in oranje en roze tinten, en is geïnspireerd op de prachtige kleuren van de Amerikaans canyons, woestijnlandschappen en diepste ravijnen.
Ik heb er al enkele zelf bezocht, en was telkens zo onder de indruk van al het kleurenpracht en de indrukwekkende natuur (lees hier nog eens mijn artikel)! Daarnaast zijn deze kleuren ook helemaal mijn favoriete zomertinten voor op de nagels, al vind ik de collectie ook een ideale overgang tussen zomer en herfst, door de roze, oranje maar ook bruintinten.

Nog een paar weekjes zomervakantie te gaan, dat vliegt toch echt voorbij! Als je voorlopig geen idee meer hebt wat te doen met de kinderen (of ook leuk zonder kinderen uiteraard), zet ik graag nog een leuk overzichtje op de blog!

Oké, ik weet het, de zomervakantie zit er al voor de helft op. Maar voor sommige mensen betekent dit dat hun vakantie er bijna aankomt. Ook ik neem meestal in de tweede helft van augustus nog wat verlof, dus ik ben nog niet aan het uitkijken naar de herfst! Integendeel, het is nog meer dan een maand zomer dus daar moeten we dan extra van profiteren.
Ik ben dus nog bezig met het samenstellen van mijn zomer wishlist, mijn top 5 op een rijtje!