Mogelijk gemaakt door Blogger.
Posts tonen met het label cupcake. Alle posts tonen
Posts tonen met het label cupcake. Alle posts tonen

Babycakes & Rabbits

Ok, er zijn hier de laatste posts wel wat veel zoetigheden gepasseerd, maar hé het is dan ook mijn verjaardag geweest, goed excuus toch!
Nu maandag wou ik dolgraag mijn collega's ook eens verrassen met mini cupcakes, en ik koos daarbij voor Babycakes & Rabbits.

Babycakes & Rabbits is een zoet bedrijfje in het Gentse, die heerlijke artisanaal gebakken cupcakes maakt en ook levert (gratis in Gent-centrum, €5 in Groot-Gent).
Je kan kiezen voor gewone cupcakes, of mini's, in 17 verschillende smaken.


Ik ging voor mini's, zo kan je er toch verschillende proeven, en ik koos voor:

- Framboos: Vanillecake met framboosjes en witte chocolade frosting.

- Cookies and Cream: vanillecake met stukjes oreo en roomkaasfrosting met stukjes oreo.

- Blueberry: bosbessen en mascarapone cake met vanillefrosting.

Ze zagen er zo cute uit, en waren ook superlekker!! En ook mijn collega's waren er blij mee en vonden ze heerlijk!

Wat vinden jullie van deze mini cupcakes?

Birthday party sweets

Vandaag, 30 juni, is het mijn verjaardag, whoop whoop!!
Ik had het 's morgens druk met uitslapen, uitgebreid ontbijten, cadeautjes openen en mijn verjaardagsfeestje te organiseren!

Ik haalde taart, maakte cupcakes en combineerde met a lot of sweets voor een gezellig verjaardagsfeestje!!
Check it out:
Gisterenavond nog lekkere aardbei- en frambozencake'jes gebakken :)

Ik bestelde ook superlekkere taarten bij Les Tartes de Françoise in Gent, een echte aanrader!
Witte kaastaart op speculaas, rode vruchten merinque en appelcake met amandelcrumble!
Mijn favoriet: de rode vruchten taart, fris en luchtig!!

Lots of sweets added to the table :)

Party decoration <3
Komt van Love4Party.com
tafelkleed, vlagjes, bordjes, servetten, cake stand, bekertjes en taartonderleggers.

In de loop van volgende week komt zeker nog een apart postje met mijn cadeautjes :)
Hope you like my birthday pics :)

Een jaartje ouder en stuffed with sweets,
Petra x

Newbies @ Kiehl's

Donderdagavond reed ik, met een onweer boven mijn hoofd, richting Antwerpen.
Mission of the evening, de nieuwe Kiehl's producten ontdekken.
Kiehl's is een merk dat ik leren kennen heb door het bloggen, en waar ik altijd heel enthousiast op reageer. Ze hebben zoveel heerlijke en vooral natuurlijke producten, die echt hun werk goed doen!

We mochten vooral hun nieuwe Aromatic Blends ontdekken (die jammer genoeg maar tegen september in de winkels zullen liggen, dus nog even geduld).
De Aromatic Blends is een lijn met vier aromatische geuren, en elk parfum komt met een bijhorende douchegel en bodylotion.
Er werd lang nagedacht over deze collectie, ze wilden niet zomaar een lekkere geur maken. Er zit een hele filosofie achter en bij Kiehl's wilden ze ieder ingrediënt in zijn puurste vorm presenteren.

De vier varianten zijn: Sinaasappelbloesem met lychee, vanille met cederhout, nashipeerbloesem met roze grapefruit en vijgenblad met salie.
De geuren nemen je echt mee naar een plaats in de wereld, je kan je er plaatsen bij voorstellen of herinneringen ophalen, en dat was ook echt het idee erachter!
Orange Flower & Lychee

Vanilla & Cedarwood

Nashi Blossom & Pink Grapefruit

Fig Leaf & Sage


Mijn favorieten: de sinaasappelbloesem met lychee die heel warm en zacht is, en ook de nashipeerbloesem met roze gapefruit vind ik heerlijk en fris.

Verder zagen we ook enkele nieuwe producten die vanaf nu in de winkels liggen, jeej!
De nieuwste zonneproducten Activated Sun met SPF 50 en de Hair Leave In's zag ik al voorbij komen tijdens de pr-days (lees hier nog eens na).

Nog nieuw, en had ik nog niet gespot, is de Magic Elixer. Een haarolie maar dan speciaal voor de hoofdhuid.
Ik ben een grote fan van haarolie, maar de gewone versies gebruik je best niet op je hoofdhuid. Deze is speciaal om de hoofdhuid en haarwortels aan te pakken, zou ook de haarkwaliteit verbeteren en de haargroei bevorderen!! En hij ruikt heerlijk!! Op de wishlist dus!!

It wasn't all beauty and lovely smells. We kregen er ook lekkere BBQ (al was het er het weer niet voor) en dessert, ik proefde deze heerlijke 'Feel Good' drankjes en we gingen naar huis met yummie cupcakes, met speciale toppings geïnspireerd op de Aromatic Blends ingrediënten, echt lekker!

Wat denken jullie van de nieuwe Kiehl's producten? En wat komt er op jullie wishlist?

Miss Cupcake Glamcakes Workshop

Ok, ik weet het, het is nog maar enkele dagen geleden dat ik een cupcake-post plaatste (waar ik toen nog schreef dat ik al even geen meer gemaakt had), and here we are again!! Ik maakte, en at #oops dus twee maal cupcakes in één (lang) weekend!!
Maar hé, onder het motto 'You only live once' en 'we zullen vanaf volgende week gezond(er) gaan eten' ging ik zaterdag richting Gent voor een heuse bloggers-cupcake-workshop aka GlamCakes!

Ik werd uitgenodigd door niemand minder dan Glam at Heart lady Elfi, die samen met Miss Cupcake Lissa deze leuke namiddag organiseerde!
Denk cupcakes, pink frosting, glitters, Katy Perry op de achtergrond, bloggers dus camera's en Iphone's in de actie en de daarbijhorende tweets en hashtags volgden al snel!

We kregen uitleg van Lissa, leerden hoe we roosjes en strikjes moesten maken, die al snel de 'oohhh, dat wil ik ook maken' reactie uitlokten en daarna mochten we zelf aan de slag.
Cupcake workshop met bloggers, wil dan ook zeggen 'iedereen haalt de gsm boven en zoekt inspiratie op het world wide web' and so we began!!

Ik moest het strikje en het roosje natuurlijk eens uitproberen, en vind ze er best nog geslaagd uitzien!! En verder ging ik voor rainbows, lollipops and cupcakes. Hopelijk vinden jullie ze leuk geworden!!

Bow-cupcake, pink and glitter <3

Lollipop-cupcake:

Rainbow- and cupcake-cupcake :D

White and gold rose-cupcake

Ik had alvast een geslaagde namiddag, thanks Elfi en Lissa voor de leuke workshop!!
Wat denken jullie ervan? Zouden jullie zelf ooit een cupcake-workshop volgen?

Fruity cupcakes

Het was al een tijdje geleden dat ik nog eens de keuken ingedoken was, maar waar een vrije dag niet allemaal goed voor is! Ik maakte vandaag cupcakes met fruitvulling, nl aardbeien, bosbessen en frambozen.

Superlekker, dus zeker voor herhaling vatbaar, en ook helemaal niet moeilijk! Gewoon stukjes fruit aan je vanille-cakedeeg toevoegen en daarmee je cupcake-vormpje vullen en ongeveer 20 min bakken op 180°.

Met aardbeien:
Eerst enkele aardbeien pletten en goed onder het deeg mengen, daarna ook kwartjes aardbei voorzichtig bij het deeg roeren.

Met frambozen:
Hier ook eerst enkele frambozen pletten en goed onder het deeg mengen, je deeg krijgt er direct een donkere kleur van, en daarna hele frambozen voorzichtig bij het deeg roeren.

Met bosbessen:
De grootste bosbessen heb ik in twee stukken gesneden, en daarna alles voorzichtig onder het deeg mengen.

Met de overschot van het deeg maakte ik nog enkele frambozen-bloemetjes:

Voor de topping gebruikte ik opklop-slagroom, die ik meebracht van Marrakech. Heeft een vollere en romigere smaak dan gewone slagroom. Moet wel even in de ijskast opstijven.

Ze zijn echt heel lekker, zeker een aanrader!!
Wat denken jullie ervan? Of hebben jullie deze zelf al eens gemaakt?

Cupcakes: Fruit and chocolate

Het is al een tijdje geleden dat ik nog eens een cupcake-post geplaatst heb!
Vandaag ben ik terug de keuken ingedoken, en door het zonnetje was ik helemaal geïnspireerd om zomerse, fruit-cupcakes te maken, al zijn ze natuurlijk wel niet zo gezond als echt fruit, maar hé, eens zondigen mag af en toe!

Als basis koos ik voor chocolade-cupcakes, met chocoladestukjes erin en een chocolade-topping erbovenop.
Chocolate all the way!

Om het wat kleurrijk en vrolijk te maken gebruikte ik bloemetjes en maakte ik fruitvompjes van rolfondant en werkte ik ze af met wat sprinkels, kokosschilfers of poedersuiker.
Voor de appelsien/citroen stukjes gebruikte ik een ijsblokvormpje, en van de aardbei heb ik een vormpje liggen die ik via ebay besteld heb.

Zo, wat vinden jullie ervan?

Petra x

Random Pics #9

Enkele van mijn favoriete foto's van de afgelopen week (weken) op een rijtje, hope you like it:

Eindelijk gevonden bij h&m

gemaakt: mini Strawberry shortcake cupcakes, cute and yummie!!

Leuk cupcake-setje gekregen van één van mijn beste vriendinnetjes voor mijn blogverjaardag :)

Cosy tv-night 

Cuberdone cupcakes, met cuberdone-botercrème

Het was enkele dagen heel koud, maar oh zo mooi en zonnig buiten!!
Vind het echt supermooi om de zonsopgang te bekijken en vast te leggen.

Bij koud weer mochten ook mijn nieuwe handschoentjes niet ontbreken :)

Spring it's on its way, de eerste bloemetjes in de tuin komen al piepen!

Wat zou ik dragen bij een zwart rokje met plooitjes?

Ik bakte een kruidencake en bekleedde hem als een enveloppe voor mijn papa zijn laatste werkdag als postbode :)


Wat vinden jullie van mijn foto's?
groetjes Petra