dinsdag 9 augustus 2011

Snickers Cupcakes

Vandaag ging ik terug aan de slag in de keuken, voor lekkere cupcakes.
Alles begon gisterenavond, tijdens een aflevering van Cupcake Wars op Vitaya.
Daarop volgde een brainstorm van cupcake-soorten op twitter, en zo kwam the lovely Roxanne (aka RockSlam) met cupcakes met Snickers op de proppen.
Ik had er al helemaal zin in gekregen, en dacht vandaag, waarom niet eens uitproberen.

And so I begon.
Ik moet zeggen, ik vind ze superlekker, en het is helemaal niet moeilijk.
Je neemt gewoon je basis vanillecupcake en -botercrème, het enige dat je extra nodig hebt zijn natuurlijk snickers, en verder wat stroop en volle hazelnoten voor de cupcakes wat af te werken.

Ik had ongeveer 10 cupcakes, en daarvoor heb ik 3 snickers gebruikt. Even verwarmd en dan onder het deeg mengen. Bij sommige cakejes zag je echt de stukjes snicker zitten.
Ik stopte ook in elke cupcake een paar hazelnoten, en dat was heel lekker erbij.

Voor de topping gewoon vanille botercrème die ik wat versierde met stukjes snicker, hazelnoten en wat stroop.
Ik vind ze er best wat messy uitzien, maar hehe, ze waren heel lekker!

Wat vinden jullie ervan?
En waarmee zou ik nog eens aan de slag kunnen gaan?

20 opmerkingen:

  1. Ooooh! I like! Heb je ook foto's van de binnenkant?

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Die zien er erg lekker uit ! Chocolade cupcakes met bounty lijken me ook een leuk experiment :)

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Oh, die zien er echt super uit! Moet ik ook eens proberen.
    Ik hou het meestal bij klassieke cakejes, maar laat me dan wel goed gaan met de versiering ervan. Ik heb er enkele op mijn blog staan.

    Kim

    http://shoerefic-life.blogspot.com/

    BeantwoordenVerwijderen
  4. haha, ik heb een snicker én cupcake verslaving, dus dit is de perfecte uitkomst! Lijkt me super lekker! Kun je er niet eentje opsturen? ;)

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Hah! de max! Ze zien er echt lekker uit! Wa zou je nog kunnen doen hmm... 'k zou er eens over moeten nadenken! xx

    BeantwoordenVerwijderen
  6. yummieeee,
    i♥cupcakes en snickers vind ik ook heerlijk.
    perfecte combi dus!
    en het ziet er heeeeeerlijk uit.

    xx

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Ziet er overheerlijk uit, je kunt echt heerlijke dingen maken zeg :D

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Ze zien eruit om op te vreten! Helemaal niet messy, maar heeeeerlijk! Ik ben niet zo geoefend in cupcakes maken eerlijk gezegd. Misschien moet jij het ons maar leren in een how to ;-) hint hint!

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Mijn god! Het water loopt me zo spontaan in de mond!
    receptideetjes:
    -taart (minitaartjes zijn altijd leuk)
    -Cakejes met fruit..bosvruchten, aardbeien, rozijnen,...
    -een chocolade explosie op een bord
    -cakejes met oreo's
    -een 3-gangen menu enkel bestaande uit desserts
    ...
    x
    http://givemetruthloveandfreedom.blogspot.com/

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Ooh, dat ziet er echt heel erg lekker uit!

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Dat ziet er yums uit ! Ik maak ook zo graag cupcakes, niet moeilijk en altijd lekker ! Cupcakes met cuberdons geen idee ? :d

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Origineel! Maar niets voor mij, ik lust namelijk geen snicker :p Ik zal mij vandaag ook eens laten gaan in de keuken ;)

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Wat ziet dat er heerlijk uit! Snickers vind ik al lekker dan moet dit zeker lekker smaken. Cupcakes met marshmallow had ik ooit een keer gegeten bij een vriendin, dat was zo lekker. Misschien iets voor jou?

    BeantwoordenVerwijderen
  14. @ Valley Doll, supergoed idee, cuberdons, zo lekker en de ijscrème ervan is ook heerlijk!! Ga ik wel eens proberen.

    @ Rinah, ja marshmallow is ook een goed idee. Je hebt in de cupcakewinkel ook al marshmallow vulling, om dan je cupcake uit te hollen en daarna te vullen met marshmallow, heel lekker!! Maar misschien toch eens proberen met een marshmallow erin in de oven...

    @ Deb, haha, zal ik eens overwegen ;)

    @ Tine, bedankt voor de vele ideetjes, oreo's klinken ook leuk om eens mee aan de slag te gaan...

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Heel erg origineel ! =D
    Ik heb zelf een keer irish-coffee cupcakes gemaakt !
    Je kunt er koffie-likeur of gewoon oplosbare koffie in het deeg doen.
    En natuurlijk een paar lepels whiskey
    Super lekker !!

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Hoe blijf je het maken, vraag ik me af.
    x

    BeantwoordenVerwijderen

♥ Thanks for visiting my blog! Your comments make me happy ♥


Sprinkles on a cupcake, are like the cherry on a pie, the accessories on an outfit, the right make-up look, ... Welcome to my beauty, fashion & lifestyle blog. Petra X

Zoeken

Translate

Archives

Mogelijk gemaakt door Blogger.